Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Calzone de frango com Requeijão

Tipo: Massas

calzone+de+frango+com+requeijao

Modo de Preparo:

  • Refogue a cebola na manteiga e junte a farinha. Mexa vigorosamente e acrescente o tomate. Mexa bem para não empelotar. Junte o frango e cozinhe até formar um creme grosso. Tempere com o sal e a pimenta e reserve. Espalhe o recheio frio na metade de um disco de pizza aberto e ponha sobre ele o queijo cremoso em colheradas. Feche como um pastel e pincele com a gema Asse em forno médio preaquecido por 20 minutos, aproximadamente.
  • Você pode variar o recheio de acordo com a sua preferência. Sugestões: presunto cozido com ovo cozido picado, escarola refogada com bacon ou mussarela com tomates em cubinhos e orégano.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Veja também:


GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 disco de massa básica sem pré-assar
    • 1/2 kg de frango cozido e desfiado
    • 1 cebola picada
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 lata de tomates sem pele esmagados grosseiramente
    • 1 colher (sobremesa) de farinha
    • 1/2 xícara (chá) de requeijão
    • sal e pimenta-do-reino a gosto
    • gema para pincelar
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

VEJA
X