• Recheio:
• Numa panela coloque o azeite a cebola o alho ate que dourem,acrescente o peito de frango e o sal , deixe refogar
• Acrescente o tamate , salsinha e cebolinha e o espinafre e deixe por 2 minutos e reserve

Massa:

• Em uma tigela coloque o fermento biológico, sal, açúcar e o azeite, dissolva com uma colher
• Coloque a água morna, mexa e em seguida coloque o trigo
• Sove a massa até ficar uma massa esfarinhada
• Despeja a massa numa superfície seca e sove bem até ficar uma massa consistente
• Divida as massas iguais e faça bolinhas do tamanho de limões
• Abra as massas com o rolo e coloque o recheio
• Enrole como se fosse pastel, coloque em uma forma untada com azeite
• Pincele os calzones
• Leve ao forno preaquecido a 150ºC por cerca de 30 minutos ou até dourarem