Bolo de Fubá com Cenoura
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Coloque no liquidificador as cenouras raladas, os ovos, o açúcar, o óleo, a água e o sal, e bata bem.
- Acrescente o fubá, aos poucos, e por último o fermento em pó.
- Coloque numa forma com furo no meio, untada e leve para assar por 30 a 40 min.
Ingredientes
- 2 cenouras médias
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 2 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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