BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO
Tipo: Lanches
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo quente. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
OBS…no lugar de queijo ralado eu coloco mussarela picada
Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
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