Bisteca de Porco na Panela de Pressão

Modo de Preparo:
Coloque as bistecas de porco em um recipiente e tempere com o alho amassado, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino. Deixe descansar por uns 20 minutos.
Coloque a panela de pressão no fogo para esquentar. Quando tiver bem quente vá colocando as bistecas, core de um lado, vire e doure do outro lado.
Acrescente o colorau e a água, misture e tampe a panela. Quando a panela de pressão começar a chiar, abaixe o fogo e conte 15 minutos. Depois é só retirar a pressão, destampar a panela e levar ao fogo alto novamente.
Deixe o molho apurar um pouquinho, ele vai reduzir e ficar um pouco mais encorpado.
Prontinho, agora é só servir bem quentinho.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Ingredientes: Para a torta 1 pacote de biscoito de maisena 3 colheres...

Em Santa Catarina, a planta foi descoberta há quase 10 anos pela bióloga e...

Modo de preparo: Coloque 3 pacotes de Oreo no processador junto com...

Vai dizer que não dá vontade de mergulhar nessa taça de merengue...

Rápido de preparar e leva pouco ingredientes. Escolha o sabor de sua...

É feito em 45 minutinhos, perfeito para o almoço! Corre vem anotar...

Eu não sei você, mas eu amo salsicha e se ela for...

Coloque algumas folhas e nunca mais verá baratas na sua casa. Veja...