Bifes à pizzaiolo
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque os bifes e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal
- Em uma frigideira, aqueça a margarina e frite os bifes aos poucos, por 3 minutos de cada lado ou até dourar
- Reserve aquecidos
- Em um refratário retangular médio (30 x 20 cm), disponha os bifes, as rodelas de tomate e as fatias de muçarela, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos
- Retire do forno e sirva em seguida
Informações Adicionais
Créditos: Sazón
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Ingredientes
- 500 g de bifes de contrafilé
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1/2 tomate grande cortado em rodelas
- 4 fatias de muçarela (60 g)
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