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Berinjela à milanesa

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Corte a berinjela em rodelas finas
  • Coloque sal sobre elas
  • Bata os ovos, passe as berinjelas na farinha de rosca, depois nos ovos e novamente na farinha de rosca
  • Frite em fogo baixo


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Ingredientes

    • 2 berinjelas médias
    • 3 ovos
    • Farinha de rosca
    • Sal a gosto
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