A vantagem
para lidar com este problema é que eu não sou exatamente um faz-tudo na cozinha, mas depois de ver esta receita

que consiste em apenas 3 ingredientes meus piores pesadelos se tornaram realidade.

É uma grande receita para fazer quando tiver convidados, e o tempo livre for pouco.

Modo de Preparo:

• Segure nos ovos e separe a gema da clara, coloque as clara em uma taça grande. Forre a taça das claras com película e coloque no frigorífico/geladeira. Aqueça o fomo a 170°. Coloque o chocolate branco em uma taça grande.
• Agora derreta o chocolate com água quente. Bata a clara de ovo até dar uma textura firme. Adicione o creme queijo amolecido com o chocolate, depois junte as 3 gemas e mexa bem, adicione 1/3 do merengue ao creme queixo e ao chocolate e bata bem, de seguida junte o restante e mexa bem. Coloque em uma taça e leve ao fomo com num tabuleiro.
• Primeiros 15 minutos a 170°, segundos 15 minutos 160°, apague o forno deixe mais 15 minutos.