Yakisoba – facinho, facinho
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
Informações Adicionais
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- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 250 g de macarrão para Yakisoba (vende em qualquer mercado ou em loja de produtos orientais)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho bem picadinho
- 1 cenoura cortada em rodelas médias ou em tirinhas
- 1/2 maço de acelga
- 1/2 maço de brócolis japonês
- 1/2 de couve- flor
- 200 g de tirinhas de carne (2 a 3 bifes, que pode ser filé mignon, alcatra, patinho)
- 200 g de tirinhas de frango
- 1/2 tablete de caldo de carne
- 1/2 tablete de caldo de frango
- Molho shoyu a gosto (ou 1/2 canequinha de café)
- 1 colher de óleo
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