Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Torta de sardinha de liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Modo de preparo do recheio:


  • Coloque o azeite para esquentar em uma panela em seguida coloque a cebola e deixe dourar, coloque a sardinha e tente esfarela-la com a colher.
  • Coloque os demais ingredientes menos a mussarela em cubo e mexa sempre até engrossar.
  • Deixe o molho esfriar e coloque os cubos de mussarela e recheie a torta.

Modo de preparo da massa:

  • Bata todos os ingredientes na massa até que se forme uma mistura bem homogênea ,
  • Unte uma forma com manteiga e trigo, coloque a metade da massa, o recheio e o restante da massa e leve para assar em forno bem quente até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Ingredientes da Massa
    • 1 xícara de óleo
    • 2 xícaras (chá) de leite morno
    • 4 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) amido de milho (maisena)
    • 1 tablete de caldo de peixe
    • 1 colher (sobremesa) de sal
    Ingredientes do Recheio
    • 1/2 xícara (chá) de azeite
    • 3 latas de sardinha
    • 1 cebola grande ralada
    • 3 tomates picados
    • 2 latas de milho verde
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 100g de azeitonas verde picadas
    • coentro picadinho
    • 200 g de cubos de mussarela
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