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Sal verde – o verdadeiro tempero caseiro

Tipo: Acompanhamentos

Sal verde – o verdadeiro tempero caseiro

Modo de Preparo:


  1. Liquidificar todos os ingredientes até formar um purê e o mistura em 200 a 500 g de sal marinho moído.
  2. Dura 3 meses na geladeira ou 6 meses no freezer
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 cebola grande - cortada em 4;
    • 2 dentes de alho;
    • 4 colheres de azeite;
    • 1/2 maço de salsinha;
    • 1/2 maço de cebolinha;
    • 1/2 maço de manjericão.
    • (Pode ser feito também com coentro, tomilho e sálvia!)
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