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Pavê de abacaxi

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Pique o abacaxi em pedaços pequenos, excluindo o miolo
  • Coloque em uma panela com a água e o açúcar e deixe ferver
  • Depois reserve
  • Em outra panela coloque o leite, incluindo o leite condensado e a maisena,
  • misture até engrossar
  • Montagem:


  • Em um refratário, pegue as bolachas champanhe e molhe na calda do abacaxi
  • Depois coloque metade o abacaxi picado em cima das bolachas em seguida coloque o creme
  • Faça duas camadas, finalizando a última com creme e por cima do creme jogue coco ralado
  • Leve à geladeira por 2 horas
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 abacaxi
    • 1 caixa de bolacha champanhe
    • 1 pacote de coco ralado
    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 l de leite
    • 2 colheres de maizena cheias
    • 2 a 3 colheres cheias de açúcar
    • 1 copo pequeno de água
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