INGREDIENTES

2 caixas de leite condensado

2 litros de leite

8 colheres (sopa) amido de milho

4 gemas de ovo

4 colheres de chocolate em pó

2 pacotes de chocolate Bis

MODO DE PREPARO

Em uma panela, adicione 1 caixa de leite condensando, 2 gemas de ovo (sem a membrana), 4 colheres de amido de milho e 1 litro de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar (este será o creme branco).

Reserve e espere esfriar

Repita o procedimento em outra panela, porém acrescentando o chocolate em pó para fazer o creme de chocolate.

Reserve e espere esfriar

Montagem:

Coloque em um refratário grande ou em taças separadas na seguinte ordem creme branco, 1 pacote de chocolate Bis picado, creme de chocolate, 1 pacote de chocolate Bis para finalizar
Depois é só levar à geladeira

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g