Modo de Preparo:

• Em uma panela de pressão coloque a batata para cozinhar
• Depois de cozida esprema as batatas em um recipiente, e em seguida coloque 1 ovo inteiro, a colher de margarina e aos poucos vá adicionando a maizena
• Coloque sal a gosto
• A massa fica uma consistência macia
• Colocar água em uma panela para o cozimento do nhoque, e colocar a massa na nhoqueira
• Acrescentar molho bolonhesa

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g