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Fritada de Atum

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Bata os ovos com o sal e a pimenta. Reserve.
  • Numa frigideira (média) refogue a cenoura, a ervilha e o palmito na margarina. Acrescente o Atum GOMES DA COSTA e os ovos batidos. Deixe dourar e vire com o auxílio de uma espátula para dourar o outro lado. Sirva a seguir.

 


Ingredientes

    • 4 unidade(s) de ovo
    • quanto baste de sal
    • quanto baste de pimenta-do-reino preta
    • 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
    • 1/2 xícara(s) (chá) de ervilha em conserva
    • 1/2 xícara(s) (chá) de palmito em rodelas
    • 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
    • 1 lata(s) de atum ralado ao natural
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