Frango assado com batatas

Coloque as coxa em uma bacia, bata no liquididifcador a sopa de cebola, cebola, alho, azeite de oliva, salsinha, pimenta e sal

Misture o tempero na bacia e adicione a maionese, mexa e deixe por 15 minutos

Enquanto isso descasque a bata e corte-a em 4

Ajeite na forma o frango as batatas e cubra com o tempero que restaram na bacia

Cubra com papel alumínio e leve ao forno até dourar o frango e cozinhar as batatas

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