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Frango assado com batatas

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Coloque as coxa em uma bacia, bata no liquididifcador a sopa de cebola, cebola, alho, azeite de oliva, salsinha, pimenta e sal
  • Misture o tempero na bacia e adicione a maionese, mexa e deixe por 15 minutos
  • Enquanto isso descasque a bata e corte-a em 4
  • Ajeite na forma o frango as batatas e cubra com o tempero que restaram na bacia
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno até dourar o frango e cozinhar as batatas
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 4 coxas com sobrecoxas
    • 1/2 kg de batatas cortadas em 4
    • 1 pacote de sopa de cebola
    • 2 vidro de maionese
    • 1 cebola
    • 4 dentes de alho
    • 1 colher de azeite de oliva
    • salsinha
    • sal
    • pimenta
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