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ESSE PASTEL DE POLVILHO É A COISA MAIS DELICIOSA QUE VOCÊ VAI COMER! ANOTA A RECEITA E DEPOIS ME FALA!

Tipo: LanchesMassas

ESSE PASTEL DE POLVILHO É A COISA MAIS DELICIOSA QUE VOCÊ VAI COMER! ANOTA A RECEITA E DEPOIS ME FALA!

Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 l e 1/2 de água

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque a farinha e o polvilho e o ovo, ferva a água, o sal e o óleo
  2. Vá acrescentando devagar a água com sal e óleo vá mexendo com as mãos até dar uma liga consistente, para que possa abrir em uma superfície e com as mãos
  3. Frite em óleo quente
  4. Se guardar a massa na geladeira coloque sobre ela um pano umido para a massa não resecar
  5. Pode rechear com carne moída ou com queijo fica uma delícia
  6. É uma receita mineira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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