Esfiha
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Bata 6 colheres (chá) de farinha de trigo com os outros ingredientes no liquidificador
- Depois despeje em cima ddo restante da farinha e amasse até ficar homogêneo, comece a montagem das esfihas, com o recheio a gosto, pincele gema, asse em fogo médio até dourar
- Não é necessario deixar a massa crescer
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 xícara de óleo
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 1 colheres (café) de sal
- 1 ovo
- 1/2 l de leite morno
- 60 g de fermento granulado ou 2 colheres (chá) cheias
- 1 kg de farinha de trigo de boa qualidade
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