Cookie de aveia

Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento

Amasse um pouco e coloque a canela, o ovo e a baunilha

Amasse até ficar macio

Abra com o rolo e faca cortes com uma forma redonda

Coloque em assadeira e leve ao forno de 15 a 20 minutos, ate ficarem dourados

Quando esfriar, peneire açúcar de confeiteiro

Informações Adicionais

Veja também:

Dica sobre o prato: se quiser variar a receita, acrescente 1 xícara de chá de uvas passas picadas ou gotas de chocolate.

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