Modo de Preparo:

• Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo.
• Junte a água quente. Deixe levantar fervura, mexendo sempre.
• Ferva por 2 minutos.
• Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.
• Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo.
• Na batedeira, bata até que espume. Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g