Chocolate quente com especiarias
Tipo: Bebidas e Drinks
Modo de Preparo:
- Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo.
- Junte a água quente. Deixe levantar fervura, mexendo sempre.
- Ferva por 2 minutos.
- Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.
- Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo.
- Na batedeira, bata até que espume. Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de cravo em pó
- 1/2 xícara de água quente
- 3 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de baunilha
- Pauzinhos de canela
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