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Canudinhos de Doce de Leite com Massa de Pastel

Tipo: Doces e Sobremesas

Canudinhos de Doce de Leite com Massa de Pastel

Modo de Preparo:
  1. Corte a massa pronta para pastel em tiras finas.
  2. Enrole as tiras da massa de pastel nas forminhas em formato de cone e frite em óleo quente.
  3. Espere esfriar antes de retirar da forminha.
  4. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo.
  5. Acrescente a manteiga e misture até ela derreter.
  6. Adicione o leite e misture até obter um creme homogêneo.
  7. Por último, acrescente o leite condensado e mexa até engrossar.
  8. Espere esfriar e coloque o doce de leite em um saco de confeitar.
  9. Recheie os cones e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 75ml de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 embalagem de massa pronta de pastel
    • óleo (para fritar)
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