Olá, para hoje chocolate!

Brigadeirão, ou se você preferir pudim de chocolate, que sozinho já uma delicia, com cobertura de brigadeiro então, fica irresistível.

E porque não incrementar e modificar as receitas que já amamos? Nesse caso o resultado ficou incrível, recomendo.

Vamos lá? Correr para cozinha para fazer essa maravilha. Brigadeirão com cobertura.

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
1 colher sopa de manteiga
3 ovos
chocolate granulado para confeitar

Para cobertura 1 receita de brigadeiro (post –> aqui.)

MODO DE PREPARO:

Preaqueça o forno a 180 graus.

No liquidificador bata muito bem os ovos.

Coloque o restante dos ingredientes e bata até se tornar uma mistura homogênea.

Coloque em uma forma de furo no meio untada só com manteiga.

Asse em banho-maria até que ele adquira consistência de pudim, 1 hora aproximadamente.Coloque na geladeira para esfriar.

Prepare o brigadeiro da cobertura.

Depois do pudim gelado, desenforme, cubra com o brigadeiro e salpique confeitos de chocolate.

Se delicie e depois me conte ?? bom demais esse duo de chocolate.

Por hoje é isso, pudim duo force em brigadeiro, rssss….

MEDIDAS IMPORTANTES:

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g