Ingredientes
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 180 g de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- bananas cortadas
- quanto baste de óleo para fritar
Modo de Preparo
Numa vasilha coloque a farinha, abra um buraco no centro e coloque os ovos, o fermento, o açúcar, o sal, a canela e por último o leite aos poucos e vá
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mexendo, até ficar com aparência de massa de bolo.
Coloque os pedaços das frutas, sobre essa massa,
misture e frite cada bolinho às colheradas despejando em óleo quente, até que dourem de todos os lados.
Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, salpicando-os com açúcar
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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