Bolinho goiano, essa receita é sucesso na padaria da minha tia
Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes:
CALDA:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo americano de leite
- 100g de chocolate branco
- 150g de doce de leite cremoso
Bolo:
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 450g de doce de leite
Modo de Preparo:
- CALDA: Em uma panela, despeje todo o leite condensado e o leite, leve ao fogo. Quando a mistura começar a aquecer, adicione o chocolate branco e o doce de leite, misture até que o chocolate e o doce de leite derreta completamente. Assim que a mistura começar a ferver, retire do fogo e reserve.
- Bolo: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Misture bem e passe essa mistura para um bowl. Acrescente misturado a farinha de trigo, o fermento e o coco. Coloque a massa em uma forma de furo central untada. Com o auxílio de uma manga de confeitar, coloque o doce de leite injetando-o na massa. Leve ao forno para assar a 180ºC até que asse por completo. Depois de assado e ainda quente, despeje a calda toda em cima do bolo. Deixe esfriar e desenforme.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
O bebê adormecer na cadeirinha pode ser mais PERIGOSO do que pensa! Pode ser mortal!
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Carne de Panela
Carne de Panela = Combinação perfeita de carne, molho e batatas.
ELIMINE MANCHAS, DIMINUA OLEOSIDADE E RENOVE A PELE DO ROSTO COM A MÁSCARA DE LEITE DE MAGNÉSIA E CLARA DE OVO
As coisas mais simples são as mais incríveis. Essa verdade se aplica...
Truque fantástico para limpar e tirar riscos de óculos usando apenas 2 produtos que você tem em casa
Como tirar riscos de óculos Para te ensinar a tirar riscos de...
Receitas da Semana...
Souflé de Legumes
Uma delícia, você vai amar!
Bolo de laranja com a CASCA, toque cítrico diferente de tudo que já comi…Ver mais
Receita de Bolo de laranja com a CASCA Essa receitinha é tão...
Costela no Bafo Especial 2 Ingredientes
Modo de preparo: Molhe a costela com água e passe o sal...
Batata Gratinada
É de dar água na boca!