Bife a rolê com molho de ervilha
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de coxão mole em bifes ou outra de sua preferência
- 1/2 xícara de vinho tinto seco
- Óleo, pimenta, alho, orégano a gosto
- 2 caldos de carne
- Fatias de bacon o suficiente
- 1 cenoura média em fatias
- 1 cebola em fatias
- Água o suficiente Molho:
- 1 caixinha de molho pronto
- 1 xícara de ervilha congelada ou de lata
- Salsinha a gosto
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