Aquele molhinho de pimenta delicioso
Tipo: Acompanhamentos
Sabe aquele molhinho de pimenta delicioso que você come com salgadinhos? Então, é esse aí da foto.
Uma verdadeira delícia que aprendi com minha querida amiga de trabalho Nice. Se eu fosse você, faria esse final de semana mesmo.
Depois me conte o que achou, tá?!
Ingredientes:
- ½ copo (requeijão) de óleo
- ½ copo (requeijão) de vinagre branco
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 15 folhas de manjericão fresco
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- ½ sachê ou lata de molho de tomate
- 1 pimenta dedo de moça grande (se você gosta mais ardido, acrescente mais uma)
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (café) rasa de sal
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora antes de servir.
Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
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