Ingredientes
3 pães amanhecidos
8 colheres de sopa de açúcar cristal
2 ovos
1/2 litro de leite

Modo de Preparo
Caramelize uma forma que caiba na panela de arroz com o açúcar.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
Leve para cozinhar em banho maria na panela de arroz por cerca de 40 minutos.
Leve a geladeira para esfriar.
Desenforme frio.