Gelatina magra e deliciosa
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Coloque as gelatinas de morango em um bowl médio e acrescente 200 ml de água fervendo.
Com ajuda de um fouet ou colher misture bem até dissolver todo o conteúdo e obter um líquido transparente homogêneo na cor vermelha.
Após bem dissolvido, junte 400ml de água gelada.
Misture bem e coloque a mistura em uma forma de pudim. Leve ao freezer por 10 minutos ou até firmar um pouco.
Enquanto isso … faça a gelatina de morango
Em um bowl médio coloque as 2 gelatinas de uva, acrescente 200ml de água fervendo e mexa até dissolver todos os grânulos e obter um líquido transparente e homogêneo na cor vermelho uva.
Junte 200ml de água gelada e misture novamente.
Acrescente então 1 copinho de iogurte desnatado 170g. Misture até obter um liquido homogêneo não transparente vermelho uva claro.
Espere a gelatina de morango na geladeira firmar um pouco e então despeje com cuidado para não misturar as cores a gelatina de uva com iogurte sobre.
leve a geladeira por 4horas ou até firmar e bora se deliciar com sobremesa deliciosa e sem culpa!
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