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Delicioso biscoito de leite

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata as gemas com o açúcar, acrescente o creme de leite e bata mais. Coloque o sal e o fermento e vá adicionando farinha de trigo até o ponto de erolar e moldar os biscoitos.
  • Asse em forma não untada e forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20min.
  • Para variar o sabor você pode acrescentar à massa 1 xícara (chá) de:
  • frutas cristalizas,
  • meixas secas picadinhas,
  • coco ralado,
  • pó saborizante para sorvete – 1 colher (sopa)
  • amendoim moído,
  • nozes moídas,
  • castanhas de caju ou do pará picadas,
  • chocolate meio amargo picado,
  • pó para capuchino (1 xícara de chá) e chocolate meio amargo picado.
  • cerejas picadinhas,
  • raspas de casca de limão ou laranja…
  • Como pode ver é muito prática a receitinha e dá pra variar bastante!


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Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
    • 1 xícara (chá) de leite em pó
    • 3 gemas
    • 1 colher (café) de sal
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • Farinha de trigo até o ponto de enrolar e não grudar nas mãos
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