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Creme belga

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Misture o leite, o leite moça, as gemas e a maisena e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até engrossar. Coloque num refratário.
  • Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e adicione o caldo de laranja frio.
  • Bata as claras em neve, adicione o açúcar, misture com a gelatina e derrame em cima do creme.
  • Leve para gelar.


Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite de vaca,
    • 3 ovos,
    • 2 colheres sopa de amido de milho
    • 1 pacote de gelatina de morango,
    • 4 colheres de açúcar,
    • 1 copo de suco de laranja.
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