Bolo de milho
- Dificuldade: Iniciante
- Tipo: Bolos e Tortas
2013-03-20
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Bolo de milho é feito em passo simples e fica uma delícia!
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
- ½ lata de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de flocos de milho pré-cozidos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de queijo ralado (um pacotinho pequeno)
- 50 g de coco ralado
- 2 ovos
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- Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador primeiro e depois o restante dos ingredientes
Bata muito bem, cerca de 5 minutos
Leve ao forno bem quente em assadeira pequena, de furo no meio, untada e enfarinhada por 40 minutos ou até que fique dourado e ao enfiar um palito ele saia limpo
Espere esfriar e desenforme, sirva frio
Comentários
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fabiana
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