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Bolo arco-íris

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em um recipiente misture a massa de baunilha, os ovos, manteiga e leite, bata por aproximadamente 5 minutos
  • Divida a massa em seis recipientes de tamanhos iguais, coloque a mesma quantidade de massa em todos
  • Aplique o corante de cor desejada cada um, em um recipiente até obter as seis cores
  • Unte a forma com manteiga
  • Depois de untada a forma coloque uma massa por vez sendo que uma tem que ir exatamente dentro da outra, na seguinte ordem: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo
  • Coloque pra assar em forno preaquecido em temperatura de 180°C por 35 a 40 minutos

    • Cobertura:

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  • Em panela coloque o leite condensado, creme de leite, barra de chocolate e as 3 colheres de conhaque
  • Mexa tudo até que derreta o chocolate e engrosse um pouquinho
  • Depois do bolo frio, desenforme despeje a cobertura toda por cima ou até que cubra completamente o bolo todo
  • Por fim coloque o granulado e esta pronto pra comer e aproveita
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 massa de bolo sabor baunilha "Dona Benta"
    • 3 ovos
    • 2 colheres de manteiga ou 150g
    • 150 ml de leite integral
    • Corantes vegetais comestíveis: azul, amarelo, vermelho, laranja, roxo e verde.
      • Cobertura:
    • 1 leite condensado
    • 1 creme de leite
    • 1 barra de 150 g chocolate meio amargo
    • 3 colheres de sopa de conhaque
    • 1 pacote de granulado colorido
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