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Bolinho de Canela

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, a margarina, o fermento, o sal, os ovos e a canela.
Trabalhe a massa até ficar homogênea e macia.
Em uma superfície enfarinhada, faça rolinhos e corte cubos de 2 cm.
Frite no óleo quente até dourar.
Escorra e coloque sobre papel-toalha.
Polvilhe com a mistura de açúcar e canela antes de servir.


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Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 colher (sopa) de margarina
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 3 ovos
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • óleo para fritar
    • açúcar e canela para polvilhar
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