Modo de Preparo:

• Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e deixe dourar.
• Coloque o tomate picado, a azeitona, o molho de tomate e o sal e deixe ferver até que comece a se encorpar.
• Em seguida coloque o queijo parmesão coloque em uma travessa e reserve.
• Pegue os bifes temperados e passe pelos ovos batidos em seguida empane-os na farinha de rosca, coloque o óleo para esquentar e frite os bifes até dourar em seguida coloque os bifes na travessa junto com o molho, coloque o presunto e a mussarela e salpique o orégano.
• Leve para assar em forno bem quente por 15 minutos e sirva.
• Bom Apetite.