Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Morango e chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

277_original

Modo de Preparo:

  • Lave bem os morangos, deixe os cabinhos, seque-os e deixe-os espalhados sobre um pano limpo ou toalha de papel
  • Pique o chocolate em pedaços grandes e uniformes e coloque numa tigela refratária seca
  • Disponha a tigela em outra tigela com água quente,mas não fervente
  • Deixe até o chocolate começar a derreter
  • Em seguida, mexa com uma colher até ficar liso e homogêneo
  • Despeje em outra tigela ou numa superfície lisa e mexa com uma espátula própria, até o chocolate ficar brilhante e encorpado
  • Banhe os morangos, só uma parte, e disponha numa assadeira, forrada com papel-manteiga
  • Leve à geladeira por 15 minutos e sirva em seguida
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

    Veja também:


    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

    • 20 morangos grandes
    • 200g chocolate meio amargo
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário

    RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

    VEJA
    X