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Lasanha de brócolis

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Pique o brócolis em tamanhos bem pequenos
  • Em seguida, refogue – os em panela com azeite
  • Reserve
  • Em outra panela, coloque a menteiga, um pouco de tempero e o caldo de galinha
  • Em seguida, acrescente o leite e deixe ferver
  • Depois, acrescente o brócolis ao molho
  • Em seguida, desligue a panela e coloque o creme de leite
  • Depois é só montar uma camada de massa, o molho, o presunto, o queijo e assim sucessivamente
  • Depois, jogue o queijo ralado para gratinar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 pacote de lasanha pré - cozida
    • 200 g de presunto
    • 200 g de queijo
    • 1 brócolis
    • 1 lata de creme de leite
    • Leite
    • Manteiga
    • Sal e tempero a gosto
    • 2 caldos de galinha
    • Queijo ralado
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