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Frango com Ervas

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 220°C.
  • Unte uma assadeira com manteiga.
  • Tempere as coxas e sobrecoxas com o limão, o sal e as ervas. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Coloque os pedaços de frango na assadeira, cubra com papel alumínio e, leve para assar por 30 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até que estejam dourados.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de coxa e sobrecoxa
    • 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
    • ½ colher (sopa) de sal
    • 1 colher (sopa) de estragão picado
    • 1 colher (sopa) de coentro picadinho
    • 1 colher (chá) de dill picado
    • Suco de 1 limão
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