Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Exagerou no chocolate? Veja como preparar um suco verde para desintoxicar. A receita é da cozinheira Bárbara de Moraes

Tipo:

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Modo de Preparo:

  1. Em um liquidificador coloque água de 1 coco verde, suco de 1 limão, 1 maço de couve, 2 cenouras picadas, 3 maçãs picadas (ou 1 abacaxi picado), ½ gengibre picado, 1 pedaço de turmeric, ½ maço de hortelã, ½ maço de salsinha, 1 copo (tipo americano) de gojiberry hidratados (ou 1 copo tipo americano de uvas passas hidratadas), 1 copo (tipo americano) de castanha-do-Pará hidratadas, 1 colher (sopa) de spirulina.
  2. Bata bem até formar mistura.
  3. Transfira a mistura para um saquinho ou pano de prato e aperte bem.
  4. Sirva o suco em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    1 coco verde
    1 limão
    1 maço de couve
    2 cenouras picadas
    3 maçãs vermelhas picadas
    1⁄2 gengibre picado
    1 pedaço de turmeric
    1⁄2 maço de hortelã
    1⁄2 maço de salsinha
    1 copo de gojiberry hidratados
    1 copo de castanha-do-Pará hidratadas
    1 colher de sopa de spirulina (alga em pó)

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