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Creme de Cebola com Batata

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • cozinhe as batatasver vídeo e as cebolas, reserve a água do cozimento, depois de cozidas bata-as no liquidificador , retorne à panela com a água do cozimento, misture o caldo de galinha, a folha de louro o requeijão e deixe apurar, quando levantar fervura desligue e misture o creme de leite. Está pronto para ser servido.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 8 unidade(s) de batata média(s)
    • 6 unidade(s) de cebola média(s)
    • 1 lata(s) de creme de leite light
    • 1 copo(s) de requeijão
    • 1 tablete(s) de caldo de frango
    • 1 folha(s) de louro
    • quanto baste de sal
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