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Carne Moída Fácil de Microondas

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Em um refratário próprio para micro-ondas coloque a cebola, o pimentão, o alho e o óleo para refogar, em potência alta, durante 2 minutos, com tampa.
  • Adicione a carne, o tablete de caldo, o pó colorífico, o coentro, o sal, o tomate e mexa bem todos os ingredientes.
  • Leve ao micro-ondas, tampado, em potência alta por 15 minutos, sempre parando de 5 em 5 minutos para mexer.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 kg de carne moída, de sua preferência
    • 2 dentes de alho picadinhos
    • 1 cebola cortada em cubinhos
    • 1 pimentão cortado em cubinhos
    • 1 tomate cortado em cubinhos
    • 1 tablete de caldo de carne esfarelado
    • 1 pitada de sal
    • coentro picado a gosto
    • 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
    • 1 colher (sopa) de pó colorífico
    • 1 xícara (chá) de água
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