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Bolo de Milho Cremoso

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Milho Cremoso

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a margarina até obter um creme.
  2. Acrescente o queijo ralado, o milho, a canela e a Milharina e bata novamente.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno médio preaquecido por, aproximadamente, 40 minutos.
  6. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 lata de milho com a água
    • 1 lata de leite condensado
    • 200ml de leite de coco
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 4 ovos
    • 3 colheres de sopa de queijo ralado
    • 9 colheres de sopa de Milharina
    • 2 colheres de sopa de fermento em pó
    • canela a gosto (opcional)
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