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Bolo Danete

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo Danete

Modo de preparo:

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  1. Coloque na batedeira os ingredientes secos menos o fermento, depois os ovos, a água e a manteiga, misture tudo com uma colher depois comece a bater, até a massa ficar homogênea, desligue a batedeira e acrescente o fermento, misture bem delicadamente.
  2. Coloque em uma forma média redonda untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido(180ºC), por 40 minutos ou até ficar assado.
  3. Cobertura:
  4. Leve o chocolate meio amargo para derreter em banho Maria, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem, deixe esfriar.
  5. Retire o bolo do forno espere esfriar e coloque a cobertura de chocolate.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 pitada de sal
    • 3 ovos
    • 1 xícara de chá de manteiga sem sal
    • 1 xícara de chá de água fervente
    • 160 g de chocolate meio amargo
    • 1 lata de creme de leite.
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