Pavê de abacaxi com merengue suíço: uma sobremesa leve e refrescante para qualquer ocasião
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Esta receita de pavê de abacaxi combina a doçura do abacaxi com a cremosidade do creme, a crocância do biscoito e a textura aveludada do merengue. O resultado de tudo isso é uma explosão de sabores. Confira o passo a passo dessa versão de pavê de abacaxi e surpreenda-se!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Para fazer pavê de abacaxi vamos utilizar gemas peneiradas, leite, creme de leite, leite condensado, maisena e coco ralado. Vamos misturar os ingredientes do creme do pavê de abacaxi, levar ao fogo médio até engrossar e obter uma mistura homogênea. Iremos retirar do fogo, cobrir com plástico filme rente ao creme, e deixar esfriar. Para o doce de abacaxi do pavê de abacaxi vamos precisar de açúcar e abacaxi em cubinhos. Para a cobertura de merengue do pavê de abacaxi, iremos utilizar claras, açúcar, corante amarelo e baunilha. Teremos que seguir o passo a passo de todos os preparos, inclusive da montagem e finalização do pavê de abacaxi, para obter um lindo resultado. Gelar por 2-3 horas, e saborear cada porção deliciosa desse incrível pavê de abacaxi!
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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