Massa de pizza perfeita que não precisa pré-assar é só colocar o recheio e levar ao forno
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Desvende o truque para uma massa de pizza surpreendente, descomplicada de preparar e com uma textura bem crocante, direto do seu próprio forno! Esta receita extraordinária vai elevar o sabor da sua pizza feita em casa a um novo patamar, e essa massa que fica perfeita está ao seu alcance! Confira a receita do Canal Gordices da Teka, faça a saborosa massa de pizza e encante-se!
Para a massa de pizza, utilizaremos: água morna, açúcar, óleo ou azeite, sal, fermento biológico seco e farinha de trigo. Combinaremos os ingredientes, conferindo a ordem de acréscimo e da preparação, até poder sovar em uma superfície, formando uma massa lisinha e uniforme. Utilizaremos um guardanapo para cobrir e irá repousar por 1 hora. Abriremos a massa, colocando-a em uma assadeira untada com óleo, cobrindo o fundo, adicionando o molho e espalhando o recheio segundo as instruções. Vamos assar por 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 200°C. Depois, tirar do forno, servir e degustar essa delícia feita com a massa de pizza mais gostosa que você já provou!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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É feito em 30 minutos. Veja a receita!
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