Torta de Solteiro(a) Esperto(a) (salgada ou doce)
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Você obterá um líquido, não se preocupe, é essa mesma a consistência e no final dará certo. Unte com óleo uma fôrma e, com também farinha de trigo. Coloque quase toda a massa na fôrma; espalhe o recheio escolhido por cima e coloque o restinho da massa por cima em movimentos de zig zag.
Dicas de solteiro esperto:
- Caso o recheio seja pré temperado; retire o sal da massa.
- Se preferir, pulverize a torta antes de assar com orégano.
- O recheio também pode ser doce.
- É possível fazer doces com essa massa; apenas adicione uma xícara de açúcar à massa e coloque um recheio doce. Por exemplo, pedaços de doce de leite mergulhado ou gotas de chocolate.
Ingredientes
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 2 colheres (de chá) de manteiga
- 2 0vos
- Uma pitada de sal
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de queijo ralado (opcional)
- 2 colheres de aveia (opcional)
- O que tiver em casa; pode ser o resto do picadinho de carne de ontem, latas de vegetais em conserva, presunto, queijo prato ou mussarela, salsichas (vina) picadas, linguiça calabresa picadinha… …
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