Modo de Preparo:

• Misturar a bolacha triturada com o doce de leite
• Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível untada com manteiga ou margarina
• Deixar na geladeira enquanto prepara o recheio
• Em uma panela levar ao fogo o leite condensado, leite de coco e o amido de milho dissolvido no leite
• Mexer até ferver e engrossar
• Desligar o fogo e esperar esfriar
• Retirar a massa da geladeira, espalhar o recheio e decorar a gosto
• Deixar na geladeira para o recheio ficar firme
• Desenformar na hora de servir
• Se preferir pode substituir o doce de leite por manteiga

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g