Pudim de Geladeira de Morango

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo até esquentar (não precisa deixar ferver).
Acrescente a gelatina de morango e misture bem até ela dissolver completamente.
No liquidificador, bata a gelatina dissolvida no leite, o leite condensado e o creme de leite, durante 3 minutos.
Despeje a mistura em uma forma de buraco central de 22cm de diâmetro, levemente untada com óleo.
Cubra a forma com plástico filme e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de desenformar.
Em uma panela, misture os morangos picados e o açúcar.
Leve ao fogo, mexendo de vez quando até formar uma calda grossa com pedaços de morango. Espere esfriar completamente.
Desenforme o pudim, cubra com a calda e sirva.

Confira também:

■ 101 Receitas Low Carb (Fitness)

2 - Bolo de Milho Molhadinho

3 - Receitas Sem Carboidratos + Cardápio

4 - 101 Receitas Funcionais

5 - Pudim na Pressão