Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pão caseiro

Tipo:

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  • Misture o fermento e a água morna, reserve
  • No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento por alguns minutos
  • Despeje a massa e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos
  • Acrescente a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e deixe crescer por 1 hora
  • Divida a massa em partes e modele os pães
  • Deixe crescer, novamente, por 40 minutos
  • Leve para assar por 30 minutos


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Ingredientes

    • 2 e 1/2 copos de água morna
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher de sal
    • 1 ovo
    • 1 copo de óleo
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 50 g de fermento de padaria
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