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Pamonha assada

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Escorra o milho.
  • No liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o leite, o açúcar, os ovos, a margarina e o sal.
  • Coloque em uma assadeira untada com margarina e asse no forno pré-aquecido a 180ºC durante 1 hora ou até dourar.
  • Dica: Substitua o milho em conserva por milho congelado.


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Ingredientes

    • 3 latas de milho em conserva
    • 200 ml de leite de coco
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 4 ovos
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 1 pitada de sal
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