Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Ninhos de Merengue com Morangos

Tipo: Doces e Sobremesas

983627_10151632944195479_736714128_n

Modo de Preparo:

Merengue


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb
  • Na tigela da batedeira, misture as claras com o açúcar e bata até obter um merengue firme, por cerca de 8 minutos.
  • Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga médio e modele pequenos ninhos sobre as costas de uma assadeira forrada com papel-manteiga levemente untado Asse no forno preaquecido até secar completamente.
  • Depois de frios e com o auxílio de uma espátula, destaque-os do papel. Recheie com o creme e decore com os morangos. Sirva em seguida.

Recheio

  • Misture o creme de leite com o cream cheese e o açúcar e bata na batedeira até obter um creme espesso. Utilize em seguida.


Ingredientes

    Merengue
    • 3 unidade(s) de clara de ovo
    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    Recheio
    • 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco gelado(s)
    • 150 gr de cream cheese
    • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
    • 200 gr de morango cortado em 4 (sentido do comprimento)
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário